Bulgur Pilavı



Bulgur pilavını pirinç pilavından daha çok severim. Bulgur pilavı hem doyurucudur hem de diyet için de uygundur. Bulgur pilavını diyeteyken pişirdiğim zaman 1 tatlı kaşığı tereyağıyla pişiriyorum. Bulgur pilavı diyetteyken 6 yemek kaşığı yeniyor. Yanında 200gr. yoğurt (1 küçük kâse) ve salatayla birlikte tüketiliyor ve ekmek yenmiyor.

1 Su bardağı bulgur
1 Yemek kaşığı tereyağı
1 Soğan (yemeklik doğranmış)
Tuz, pul biber
Yeterince su

Yapılışı: Soğanı tereyağında kavurun. Bulguru, tuzu, pul biberi ekleyip karıştırın. Yeterince su ilave edin. Bulgur pilavını pişirip demleyin.

Yorumlar