Ev usulü zeytin ezmem çok
leziz oldu. Zeytin ezmesi tam buğday ekmeğine çok yakışıyor. Ev usulü zeytin
ezmesini ben diyet kaçamak günlerimde hazırlıyorum, fena yedirtiyor.
100r. Siyah zeytin
(çekirdeklerini çıkardıktan sonra tarttım)
1 Yemek kaşığı zeytinyağı
1 Büyük diş sarımsak
Karabiber, pul biber, kekik
Kırmızı toz biber
Yapılışı: Zeytini ve
zeytinyağını rondodan birlikte geçirin. Ben biraz taneli yaptım. Zeytin
püresini küçük bir kâseye alın. Baharatları ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip
karıştırın.
Yorumlar
Yorum Gönder