Elmalı milföy 2 kişiliktir.
İsterseniz malzemeleri çoğaltabilirsiniz, ben 2 kişilik hazırladım. Elmalı milföy
sıcak veya ılık servis edilir.
4 Adet kare milföy
1 Elma
2 Yemek kaşığı şeker
Tereyağı, tarçın
2 Yemek kaşığı dolusu çekilmiş
ceviz
Pudra şekeri
Yapılışı: Elmayı soyun,
temizleyin, yıkayıp dilimleyin. Tavaya küçük bir parça tereyağını, şekeri,
elmaları alın. Elmaları soteleyin. Tarçın ve cevizi ekleyip, 1-2 biraz çevirin.
Ayrı bir tavada küçük bir parça tereyağını eritin. Milföyleri tavada arkalı
önlü kızartın. 2 Milföyün üzerine elmalı harçtan koyun. Üzerlerine birer milföy
kapatın. Üzerlerine pudra şekeri eleyin.
Yorumlar
Yorum Gönder