Artmış pirinç pilavını
değerlendirmek için uydurduğum pirinç toplarının değişik ve nefis bir tadı vardı.
Pilavı et suyu tabletiyle pişirmiştim.
Buzdolabından çıkarttığım
soğuk pirinç pilavına ince doğranmış marulu (kıvırcık), ince doğranmış taze
soğanı, rendelenmiş havucu, tuzu, karabiberi, pul biberi, limon suyunu koyup
karıştırdım. Pirinçli karışımdan küçük toplar hazırladım.
Yorumlar
Yorum Gönder