Kuru Bakliyat Salatası




Kuru bakliyat salatasının, diyet yapacağım zamanlarda yağını ayçiçek yağı yerine zeytinyağı koyuyorum. Diyet yaptığım zamanlarda kuru bakliyat salatasına az zeytinyağı koyarım. Bol yeşillikli salatanın içine sadece bir su bardağı haşlanmış kuru fasulye koyarım. Bu şekilde yendiği zaman 1 kişilik diyet tarif oluyor ve yanında ekmek yenmiyor. Diyetisyenler genellikle kuru bakliyat salatasını sadece öğle öğünleri için yazarlar. İstediğiniz haşlanmış bir kuru bakliyat koyabilirsiniz. Ben kuru fasulye kullandım.

Haşlanmış kuru fasulye
Roka, tere, maydanoz (ince doğranmış)
Domates (küp doğranmış)
Taze soğan (ince doğranmış)
Kuru soğan (piyazlık doğranmış)
Marul (ince doğranmış)
Limon, zeytinyağı, tuz

Yapılışı: Tüm malzemeyi karıştırın ve servis yapın.


Yorumlar