Bayat ekmek pizzasını kız
kardeşim çok server ve bize bazı Pazar sabahları yapar. Yine bir pazar günü
bize bayat ekmek pizzası pişirdi, yine nefisti. Bayat ekmek pizzasının içine
istediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz.
1 Adet bayat ekmek
Mantar, mısır
Sosis, sucuk
Kornişon turşu
Kaşar peyniri (rendelenmiş)
Sosu için:
Ketçap, salça
Az sıvı yağ, az su
Karabiber, kekik
Pul biber, tuz
Yapılışı: Ekmeği boydan ikiye
kesin ve içlerini çıkarın. Sos malzemelerini küçük bir kâsede karıştırın. Ekmeklerin
içlerine sostan sürün. Ekmeklerin içlerine sırasıyla mantar dilimleri (çiğden
konulacak), sucuk, sosis, turşu mısır koyun. Fırında pişirin. Üzerlerine bol
kaşar peyniri koyun. Kaşarlar eriyene dek fırında pişirin.
Yorumlar
Yorum Gönder