1 Bayat ekmekten 2 bayat ekmek
pidesi yaptım. Bayat ekmek pideleri farklı ve nefis tattaydılar.
1 Adet bayat ekmeği boydan
ikiye kestim. Ortaya çıkan 2 adet ekmeğin içlerini oydum. Ekmekleri pişirme
kâğıdı serilmiş tepsiye koydum. 1 Tanesinin içine 2 adet yumurta kırdım (sarıları
dağıtılmayacak). Sırasıyla üzerine sucuk dilimleri, kaşar peyniri rendesi,
küçük tereyağı parçaları koydum. İkinci ekmeğe de 2 adet yumurta kırdım (sarıları
dağıtılmayacak). Üzerine sırasıyla sucuk dilimleri, sosis dilimleri, mantar
dilimleri (çiğden koydum mantarları) koydum. 220 Dereceli ısıtılmış fırına
tepsiyi koydum. Mantarlı sosisli ekmek biraz pişince, üzerine kaşar peyniri
rendesi serptim ve küçük tereyağı parçaları koydum. Fırında üzerleri kızarana
kadar pişirdim.
Yorumlar
Yorum Gönder