Peynirli milföy böreğini diyet
bozduğum günlerden birinde hazırlayıp pişirdim. Yapılışı kolay ve leziz bir
börektir.
4 Adet milföy hamuru
1 Kâse süzme peynir
Maydanoz (ince doğranmış)
Üzerine:
1 Yumurta sarısı
Çörekotu, susam, haşhaş
Keten tohumu
Yapılışı: Milföyleri yan yana
koyup birleştirdim. Merdane ve unla açtım. Üzerine peynir maydanoz karışımından
koydum. Rulo şeklinde sardım. Dilim dilim kesip, üzerlerine yumurta sarısı
sürdüm. Üzerlerine haşhaş, keten tohumu, çörekotu, susam serptim. Fırında
pişirdim.
Yorumlar
Yorum Gönder