Kremalı un helvası pamuk gibi
yumuşacık tadıyla çok lezzetliydi. Un helvasını yıllardır yaparım ve çok
severim. Kremalı un helvası yaptığım en lezzetli un helvasıydı.
3 Yemek kaşığı dolusu un
3 Yemek kaşığı dolusu şeker
1 Su bardağından 2 parmak
eksik krema
Yarım çay bardağı su
Yapılışı: Yağları tavaya alıp,
tereyağını erittim. Unu ilave edip kavurdum. Şekeri, suyu, kremayı ekledim.
Helva kıvamına gelene kadar, sürekli karıştırarak pişirdim ve demledim.
Yorumlar
Yorum Gönder