Pastırmalı Milföy Böreği



Pastırma hangi yemeğe konulursa konsun yemeğin lezzetine lezzet katıyor. Benim milföy böreğimin de lezzetine lezzet kattı.


Yeşil biberi, domatesi, pastırmayı küçük küp kestim ve bir kâsede karıştırdım. Milföylerin üzerlerine Pastırmalı içten koydum. Üzerlerine ortaları bardakla kesilmiş milföy hamurları koydum. Çatalla kenarların bastırdım. Ortaya kaşar peyniri rendesi serptim. Kenarlarına yumurta sarısı sürdüm. Fırında pişirdim.

Yorumlar