Elmalı Kek



2 Yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağından 2 parmak eksik şeker
Yarım su bardağı yoğurt
Portakal kabuğu rendesi
1,5 Su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 Vanilya
Üzeri için:
2 Elma, tarçın

Yapılışı: Yumurtaları, yağı, yoğurdu, şekeri bir kâseye aldım ve iyice çırptım. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırdım. Pişirme kâğıdı serilmiş küçük bir tepsiye hamuru döktüm. Elmaları temizledim, yıkadım, dilimledim ve kek hamurunun üzerine dizdim. Üzerine tarçın serpip, fırında pişirdim.

Yorumlar