Misafirlerinize de hazırlayabileceğiniz
yıldız şehriye salatasının nefis bir tadı vardı.
Yıldız şehriyeyi haşlayıp,
soğuk sudan geçirdim, süzgeçte suları iyice süzülene kadar beklettim.
Sosu için mayonezi, yoğurdu,
tuzu, rendelenmiş sarımsakları karıştırdım.
Haşlanmış yıldız şehriyeyi,
İnce doğranmış marulu, ince doğranmış maydanozu, rendelenmiş havucu, küçük küp
doğranmış kornişon turşuyu bir kâseye aldım.
Mayonezli sosu ilave edip
karıştırdım.
Yorumlar
Yorum Gönder