Muhallebisi için:
1 Yumurta
2 Yemek kaşığı dolusu un
1 Yemek kaşığı tereyağı
3 Yemek kaşığı dolusu toz
yeşil fıstık
3 Yemek kaşığı dolusu şeker
3 su bardağı süt
1 Vanilya
Ayrıca:
1 Muz (halka halka doğranmış)
10 Adet pötibör bisküvi (toz
haline getirilmiş)
Damla çikolata
Üzerine:
Bitter çikolata (rendelenmiş)
Hindistan cevizi rendesi
Kiraz şekerlemesi
Yapılışı: Muzu, damla
çikolatayı, bisküviyi karıştırıp kaselere koydum. Muhallebi malzemelerini
tencereye alıp, sürekli karıştırarak pişirdim. Muhallebiyi kaselerdeki
bisküvili karışımların üzerlerine döktüm.
Muhallebi soğuyunca üzerlerine çikolata rendesi ve hindistan cevizi
rendesi serptim. Kiraz şekerlemesiyle süsledim.
Yorumlar
Yorum Gönder