Antep Fıstıklı Limonlu 2 Kişilik Kek



İki kişilik kek yapmak isteyince malzemeleri az tutup, içine Antep fıstığı ve limon koydum.  

1 Büyük yumurta
2 Yemek kaşığı şeker
2 Yemek kaşığı yoğurt
2 Yemek kaşığı sıvı yağ
1 Çay kaşığı dolusu kabartma tozu
1 Vanilya
Aldığı kadar un
Limon kabuğu rendesi
Üzeri için:
Antep fıstığı içi

Yapılışı: Yumurtayla şekeri birlikte çırptım. Sütü, yağı, yoğurdu, ekleyip çırptım. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı koyup karıştırdım. 2 Adet sütlaç kabına hamuru paylaştırdım. Üzerlerine çikolataya bulanmış fındıkları koydum ve fırında pişirdim.

Yorumlar