Diyetteyken tavuk kızartmasını
özlediğim zaman pişirdiğim, diyet tavuk budu kızartmasının, tavuk budu
kızartmasına yakın bir tadı var.
Tavuk budunun derisini
çıkardım ve her yerine derin çizikler attım. Tavuğa tuz, karabiber, pul biber,
kırmızı toz biber, kekik serptim. Yanmaz tavada yağ kullanmadan, üzeri kapalı
olarak, arkalı önlü pişirdim.
Yorumlar
Yorum Gönder