Çikolata irmik helvasına çok
yakıştı. Dondurmayla birlikte tadı harika oldu.
1 Su bardağı irmik
1 Su bardağından 2 parmak
eksik şeker
2 Su bardağı süt
1 Çay bardağına yakın yeşil
fıstık
2 Yemek kaşığı tereyağı
Bitter ve sütlü çikolata
parçaları
Ayrıca: Vanilyalı dondurma
Yapılışı: Şekeri ve sütü
birlikte kaynatıp, helvanın şerbetini hazırladım. Tereyağında irmik ve fıstığı
birlikte kavurdum. Sıcak haldeki sütlü şerbeti irmiğe ilave ettim. Helvayı
sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar pişirdim. Ocaktan alıp, içine
çikolataları ekledim. Sürekli karıştırarak çikolataları helvanın sıcaklığıyla
erittim. Helvayı demleyip, vanilyalı dondurmayla birlikte servis yaptım.
Yorumlar
Yorum Gönder