Her zaman yaptığım kek hamurundan hazırladım. İçine dolmalık üzüm koydum. Farklı bir tat katması için üzerine çam fıstığı (dolmalık fıstık) koydum.
2 Yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 Su bardağından 2 parmak
eksik şeker
1,5 Su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 Vanilya
1 Avuç kuş üzümü
Üzerine:
Dolmalık fıstık
Yapılışı: Yapılışı:
Yumurtalarla şekeri birlikte çırptım. Yağı ve sütü ekleyip çırptıktan sonra
unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekledim. Üzümleri ılık suda bekletip, süzdükten
sonra fazla sularını sıktım. Una bulayıp, kek hamuruna koyup karıştırdım.
Pişirme kâğıdı serilmiş küçük bir tepsiye kek hamurunu döktüm. Üzerine dolmalık
fıstıkları koyup, fırında pişirdim.
Yorumlar
Yorum Gönder