Soya Soslu Yumurtalı Tam Buğday Makarnası


Canım değişik bir makarna isteyince ben de soya soslu yumurtalı tam buğday makarnasını uydurdum. Farklı ve leziz bir makarna oldu. Yumurtalı makarna göz kararı yaptığım tariflerden biri oldu.

Az sıvı yağda küçük doğranmış sarımsakları soteledim. Domates püresini, doğranmış maydanozu, soya sosunu, tuzu, karabiberi, pul biberi ilave ettim ve domates sosu pişirdim. Haşlanmış tam buğday makarnanın üzerine soya soslu domates sosundan koydum. Az sıvı yağda sarısını patlatmadan yumurta pişirip makarnanın üzerine koydum.


Yorumlar