Çilek Soslu İrmik Tatlısı



Çok hafif ve leziz bir tadı olan çilek soslu irmik tatlısı ara ara yaptığım bir tatlıdır.

5 Yemek kaşığı irmik
5 Yemek kaşığı şeker
2,5 Su bardağı süt
Çilek Sosu İçin:
1 Kâse çilek
1 Yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
Üzeri İçin:
Hindistan cevizi rendesi

Yapılışı: Sütü, irmiği, şekeri karıştırıp pişirdim. Islatılmış kaselere koydum. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra ters çevirip, üzerine çilek sos döktüm. Hindistan cevizi rendesi serptim. Çilek sosunu hazırlamak için, çileği ve pudra şekerini rondoya koyup, çileği püre haline getirdim. Çilek sosunu pişirmeden kullandım.


Yorumlar