Fırında Peynirli Ekmekler





Fırında peynirli ekmekleri uzun süredir pişirmiyordum. Peynirli ekmekleri genelde sabah ve ikindi kahvaltıları için hazırlıyorum. Hafif ve lezzetli oluyorlar. Ayrıca fırında peynirli ekmekler bayat ekmeklerden hazırlanırsa bayat ekmekler değerlendirilmiş olur.

Yumuşak margarin
Peynir ve maydanoz karışımı
Domates dilimleri
İstenirse yeşil biber dilimleri
Ekmek dilimleri, pul biber
Kaşar peyniri dilimleri

Yapılışı: Ekmek dilimlerinin üzerlerine yumuşamış margarin sürdüm. Üzerlerine peynir ve maydanoz karışımından sürdüm. Üzerlerine domates dilimleri koydum (istenirse domates dilimlerinin yanlarına yeşil biber dilimleri konur). Pul biber serptim. En üstlerine de kaşar peyniri dilimleri koydum ve fırında pişirdim. 

Yorumlar